松井ミチル/著 -- 主婦の友社 -- 2009.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /マツ/ 00110339465 図書 貸出可 利用可

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21666425
書名 やさしい和菓子
書名ヨミ ヤサシイワガシ
副書名 はじめてでも簡単!
著者名 松井ミチル /著  
著者名ヨミ マツイ ミチル  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2009.11
頁数・図版 95p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 セレクトbooks・
ISBN 4-07-268056-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-07-268056-8
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 電子レンジを活かして、家にある身近な道具で簡単に、あっという間においしく作れる和菓子を34種類紹介する。美しい出来ばえに自分でもびっくりする、初心者にやさしい「和菓子」入門書。
著者紹介 東京生まれ。女子美術大学卒業後、京都の裏千家学園で茶道、懐石料理、和菓子作りなどを学ぶ。現在は懐石料理、和菓子、裏千家茶道教室を主宰。プランタン銀座のエコールプランタン、三越カルチャーサロンで和菓子教室の講師を務める。家庭で手軽にできる簡単和菓子の創作にも力を注ぐ。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。